Caprese Mozzarella Sandwich

Geplaatst op: 21 november 2018
Terug naar overzicht
  • Soort gerecht: lunchgerecht
  • Aantal personen: 2 personen
  • Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediƫnten

  • 2 harde broodjes
  • 1 tomaat
  • 1 bolletje mozzarella
  • pesto
  • balsamico

Het bereiden van het gerecht

1. Verwarm de oven alvast voor op 180 graden. Snijd de tomaat en mozarella in plakjes en de broodjes doormidden.

2. Besmeer de onderkant van het broodje met pesto en leg de plakjes tomaat en mozarella om en om op de broodjes.

3. Besprenkel er wat balsamico overheen en leg de bovenkant van het broodje erop. Zodra de oven warm is doe je de broodjes er zo’n 5 a 10 minuten in.

Eet smakelijk!

Print dit recept